從我們生活中經(jīng)常接觸的建筑物到小型日用品，都包含著一定程度的火災(zāi)危險(xiǎn)性，但大多數(shù)都不重視，一旦發(fā)生火災(zāi)，也不能有效處理，發(fā)生了慘不忍睹的火災(zāi)事故。近年來，各地消防部門根據(jù)科學(xué)研究或消防安全宣傳的需要，相繼進(jìn)行了火災(zāi)實(shí)驗(yàn)、消防實(shí)驗(yàn)，并以火災(zāi)發(fā)生、發(fā)展或救援過程的直觀事實(shí)告訴我們危險(xiǎn)在哪里，如何避免，如何應(yīng)對(duì)。消防箱廠家表示，希望這篇文章課能幫助到大家。

　　危險(xiǎn)在哪里?消防箱廠家表示在日常生活中，家家都要做飯，油鍋著火的火災(zāi)偶爾發(fā)生。那么，類似的油鍋著火的時(shí)候到底該怎么辦呢?

　　實(shí)驗(yàn)潑水，火焰四處擴(kuò)散

　　用來模擬鍋里的不銹鋼臉盆，加上一些食用油以及一些家庭裝修用的油漆，約1平方米的小木桌，手提式干粉滅火器。戰(zhàn)士們先往盆里倒了食用油，令其小范圍燃燒，模擬油鍋著火。注意看咯——一名消防戰(zhàn)士模擬端起小盆自來水往油盆里潑滅火。油遇水的一瞬間，突然猛烈爆燃，火花四濺，布滿整個(gè)桌面，并且持續(xù)燃燒，火災(zāi)無法撲滅。

　　還選擇了家庭涂料做了實(shí)驗(yàn)。同樣潑水。這一次，火焰長(zhǎng)得比油鍋大得多，火焰也傳播得更遠(yuǎn)，落在離桌子30厘米的地上繼續(xù)燃燒。

　　實(shí)驗(yàn)表明，——水灑在“火鍋”上等于擴(kuò)大火災(zāi)面積。顯然，油鍋著火或油漆著火，用水熄滅不僅不能滅火，反而起到幫助燃燒的作用，只會(huì)使火變大。

　　提醒人們用鍋蓋，蔬菜消化容易起作用

　　這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)告訴我們，冷水碰到高溫?zé)嵊蜁r(shí)，會(huì)形成“煎鍋”，油火四處飛濺。，很容易造成火災(zāi)和人員傷亡。油鍋起火，不應(yīng)強(qiáng)行去端鍋，因?yàn)檫@樣做容易把鍋弄翻，產(chǎn)生更為嚴(yán)重的后果。

　　消防箱廠家表示，油鍋著火時(shí)通常會(huì)因?yàn)橹舷⒍鴾缁?，比較簡(jiǎn)單的是用鍋蓋蓋住火源或者使用能迅速遮住鍋蓋或鍋的大濕布，濕麻袋，人體向前傾斜，擋住燃燒中的油鍋，燃燒的油火立即因缺氧而熄滅，以免接觸空氣。鍋蓋消化方法很容易，鍋里的油不污染，人體也不著火。